“È davvero la carbonara N.1 di Milano!
Ho trovato questo posto cercando su google un posto per festeggiare il compleanno di mia moglie e se le mie sensazioni e aspettative erano alte, alla fine queste sono andate ben oltre quello che avrei potuto immaginare!
Il locale ha un arredamento moderno ed elegante, il personale giovane è molto cortese, disponibile e fa di tutto per farti sentire a proprio agio.
Sin da subito mi ha colpito questo contrasto tra l’ambiente contemporaneo e la cucina proposta che prevede piatti della cucina casalinga italiana come la carbonara, la parmigiana, il pollo con le patate ecc…
Si ne sono stato affascinato, perché anche se sono piatti casalinghi sono ottimi, ben fatti e con materie prime di qualità top, tutti serviti in padelle e tegamini proprio per farti sentire a casa!
Dopo aver letto centinaia di recensioni sulla carbonara, ho voluto provarla e devo dire che è proprio la più buona che abbia mai mangiato e non solo a Milano!
Il benvenuto dello chef con una flûte e una bruschettina per ingannare l’attesa (tempi di attesa nella media, considerando domenica a pranzo con il locale pieno) è stato molto gradito non solo da me ma da tutta la famiglia, come anche il cioccolatino trovato per ogni coperto!
I prezzi secondo me sono nella media per un ristorante di livello a Milano e in quella zona (area B zona Lambrate), forse un po’ eccessivo il tagliere di salumi 24€ (anche se sono di ottima qualità), ma tutto sommato è stato compensato dal gentilissimo pensiero di offrire il dolce a mia moglie (la festeggiata)!
Tornerò sicuramente e lo consiglierei sicuramente!”
Lavorare nella ristorazione ti ha deluso? Ami il settore ma pensi non ne valga la pena? Forse non sai che…